Крюшон с черешней


300–400 г черешни, сок лимона, цедра1/2лимона, 250 мл горячей воды, 250 мл коньяка, 1 л белого вина, 1 бутылка нарзана.
Черешню промывают, удаляют плодоножки и косточки, засыпают частью сахара. Затем заливают горячей водой и добавляют остывший сахар.

В полученную массу вливают коньяк и вино. Хорошо размешивают, чтобы растворился сахар, и в конце добавляют лимонный сок и цедру. Выдерживают смесь больше часа. Затем разбавляют крюшон нарзаном и немедленно подают.

Популярность: 19%

  1. Пока нет комментариев.
(никто не узнает)
  1. Пока ни один блог сюда не ссылается. Будешь первым?