Вишневка


1 кг вишен, 0,5 л водки, 400 г сахара.
Вишню в бутыли пересыпают сахаром. Закрывают горлышко ватным тампоном или напальчником (продают в аптеке) и ставят на солнце, чтобы вишня перебродила. Настаивают примерно 6 недель. Затем вишневый сок сливают, разливают в бутылки, закупоривают и ставят в холодное место.

Вишню в бутыли заливают водой, плотно закрывают и оставляют при комнатной температуре на 2 месяца. Второй слив фильтруют, разливают в бутылки, закупоривают. Через 5 б месяцев наливка готова.

Популярность: 12%

,

  1. Пока нет комментариев.
(никто не узнает)
  1. Пока ни один блог сюда не ссылается. Будешь первым?