Коктейль «Молочное пиво»
20 мл темного пива, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахарного песка, полчашки молока. В миксере смешивают все компоненты, после чего коктейль разливают в бокалы.
Tagged: пиво
Крестьянское вкусное пиво
Для приготовления этого напитка необходим корень порея. Лучше всего его собирать поздней осенью или ранней весной. В это период в корнях собирается большое количество сахарных частиц. Корни моют проточной водой и связывают в небольшие...
Пенное пиво
В емкость поместить 1 стакан вина и 3 яйца. Тщательно смешать и добавить 3 стакана пива и 2 столовые ложки сахара. Полученную смесь поставить на водяную баню на медленный огонь. Затем массу взбить до...
Пиво со вкусом виноградного вина
Вначале нужно сварить простое крепкое пиво. Если у вас есть бочонки, в которых было красное виноградное вино, то пиво налить в эти бочонки и плотно закупорить. Дать немного постоять, после чего можно употреблять.
Дворянское пиво
На 6 л пива взять 54 л ячменного солода, хмель, полбутылки хороших дрожжей, 1,6 л браги. Это пиво лучше всего делать летом в холодном месте, а зимой – в прохладном.
Молочное пиво
В миксере смешать 20 мл темного пива, полчашки молока, 1 яйцо, 2 чайные ложки сахара. Полученную смесь налить в стакан. Количество компонентов рассчитано на одну порцию.
Русское белое пиво на английский манер
Вначале следует обратить внимание на бочонок. Так как он будет стоять на дне, а не лежать боком, то внизу нужно сделать краник. Имеющуюся втулку плотно закрыть. На середине верхнего дна прорезать другое отверстие и...
Советы опытных пивоваров
Что нужно сделать, чтобы пиво не пахло бочкой Раньше мы отмечали, что в процессе приготовления лучше всего пользоваться деревянной посудой. Но если пиво впитало запах бочки, существуют рецепты, которые помогают исправить этот недостаток готового...
Пиво без солода
Пиво можно приготовить и без солода. Приводим несколько рецептов. Рецепт № 1 Из сахара и воды варят сироп. Для этого в эмалированную кастрюлю помещают 0,6 л чистой воды и 1,5 кг сахара. Кипятят на...
Приготовление солода
Для того чтобы приготовить отличное пиво, ячмень, используемый в приготовлении солода, должен быть высокого качества. Выбирая ячмень для пивоварения, следует помнить:
