Для приготовления полынного вина можно использовать любое готовое вино: яблочное, грушевое, малиновое, вишневое, виноградное и т. д. Полынь придаст напитку своеобразный аромат и слегка терпковатый вкус. Лучше всего брать верхние части растений, а если...
3 литровый баллон наполняем на половину емкости свежей полынью. Заливаем водкой и настаиваем 15–20 дней. Если же в качестве исходного сырья мы возьмем сушеную траву, то на 4 бутыли ее потребуется 200 г.
Рецепт № 1 10 л самогона двойной перегонки, 200 г полыни, 400 г аниса. Полынь мелко нарезать и смешать с анисом. Полученную смесь залить самогоном. Настаивать в течение 2 суток. После чего можно перегонять.
