Пиво без солода
Пиво можно приготовить и без солода. Приводим несколько рецептов. Рецепт № 1 Из сахара и воды варят сироп. Для этого в эмалированную кастрюлю помещают 0,6 л чистой воды и 1,5 кг сахара. Кипятят на...
Tagged: рецепт
Яичный ликер
Рецепт № 1 1л молока, 200 г сахарной пудры, 2 пакетика ванилина, 2 желтка, 125 г спирта. В глубокой эмалированной посуде смешивают сахарную пудру, ванилин, желтки и заливают охлажденным молоком. Полученную смесь ставят на...
Лимонный ликер
Рецепт № 1 400 г свежей и 100 г сухой лимонной цедры, 6 л спирта (можно хорошего самогона), 2,5 кг сахара, 1,5 л воды. Свежую лимонную цедру мелко нарезают и заливают спиртом. Добавляют 750...
Целебная настойка
Рецепт № 1 1,2 л водки, по 4 г калгана, цитварного корня, имбиря, горечавки, ревеня и сабура. Все компоненты помещаем в 3 литровый баллон и заливаем 1,2 л водки. Настаиваем в течение 20 дней,...
Рябиновая водка
Рецепт № 1 Ягоды рябины собирают после того, как ее прихватят легкие морозцы. Со снятых гроздей ягоды отделяют в чашку. Их обливают сначала холодной водой, а затем тщательно промывают в теплой, чтобы избавиться от...
Анисовая водка
Рецепт № 1 1 л водки, 40 г аниса, 5 г тмина, 5 г сухой лимонной корки, 5 г уксуса, 3 г фиалкового корня. Чтобы приготовить водку по данному рецепту, вначале нужно приготовить настойку....
Самогон за 24 часа
Рецепт № 1 20 л теплой кипяченой воды, 2 кг картофеля, 4 булки черного хлеба, 0,5 л молока, 0,5 кг дрожжей, 5 кг сахара. Картофель отварить и потолочь. Добавить хлеб (размочить в теплой воде)...
Яблочный самогон
Рецепт № 1 Яблоки измельчить, при желании натереть. На ведро массы взять 1 кг сахара и 50 г дрожжей. Дрожжи и сахар растереть в небольшом количестве воды, перемешать и настаивать в темном месте неделю....
Шалфейный самогон
Рецепт № 1 20 л двойного самогона, 400 г шалфея, 50 г сиропа, 50 г кориандра. Шалфей, укроп и кориандр залить самогоном. Перегонять желательно на медленном огне. При желании можно подсластить сиропом. Отфильтровать.
Самогон из фруктово ягодного сока
300 г дрожжей, 10 л сока. Дрожжи развести в небольшом количестве теплой воды и смешать с соком. Настаивать в темном месте (желательно теплом) 2 недели. Перегнать. Выход составит 3 л.
Французская водка
Рецепт № 1 10 л виноградного вина, 600 г дрожжей. Дрожжи растворить и смешать с 10 л виноградного вина. Перегонять следует дважды.
Травный самогон
Рецепт № 1 50 г лаврового листа, 50 г корня вербены, 50 г тимьяна, 60 г черного тмина, 100 г мелиссы, 120 г лимонной корки, 12 л двойного самогона. Лимонные корки измельчить, добавить мелиссу...
Тминный самогон
Рецепт № 1 18 л двойного самогона, 100 г кориандра, 50 г аниса, 200 г тмина. Кориандр, тмин и анис смешать и потолочь. В емкость влить самогон и добавить полученную массу. Настаивать 10 часов,...
Самогон с сухофруктами
10 л воды, 3 кг сахара, 2 кг сухих яблок или груш (можно взять другие сухофрукты), 300 г дрожжей. Сухофрукты, будь то яблоки, груши, абрикосы, заварить горячей водой.
