Коричный самогон
Рецепт № 1 2,5 л двойного самогона, 40 г корицы. Корицу истолочь, залить самогоном. Настоять 7 дней в теплом месте. Полученную смесь можно перегонять, при желании подсластить по вкусу сиропом и отфильтровать.
Рубрика: РЕЦЕПТЫ НАПИТКОВ ИЗ САМОГОНА
Конфетный самогон
20 л воды, 5 кг конфет с начинкой. Конфеты развести в воде. Настаивать 4–5 дней, перегнать.
Картофельный самогон
Рецепт № 1 20 кг картофеля, 1 кг муки, 100 г дрожжей, немного измельченной пшеничной соломы. Чистый, вымытый картофель натереть на терке. Воду вскипятить и остудить до 60 °C, влить в натертый картофель, постоянно...
Кардамонный самогон
Рецепт № 1 12 л двойного самогона, 15 г дягиля, 20 г гвоздики, 25 г аниса, 50 г кардамона. Компоненты залить водой. Настаивать в темном и достаточно теплом месте, перегнать.
Изюмный самогон
10 л двойного самогона, 400 г кардамона, 800 г изюма. Компоненты измельчить и смешать. Смесь залить двойным самогоном. Настаивать в темном месте 7 дней, после чего можно перегонять.
Запеканка
8–9 л самогона, 100 г корицы, 45 г кардамона, 45 г бадьяна, 35 г гвоздики, 10 г мускатного цвет а, 4 мускатных ореха, сухие лимонные корки, уместившиеся в литровой банке.
Желудочный самогон
12 л двойного самогона, 400 г шалфея, 400 г аниса, 400 г мяты, 100 г имбиря, 100 г калгана. Все компоненты залить двойным самогоном, настаивать 21 день, емкость держать в теплом месте. В течение...
Жасминный самогон
4 л двойного самогона, 200 г свежесорванных цветков жасмина. Свежесорванные цветки жасмина заливают двойным самогоном. Перегонять лучше всего на довольно сильном огне. При желании можно подсластить сиропом и дать отстояться.
Дягильный самогон
Рецепт № 1 500 г свежих семян дягиля, 10 л двойного самогона. Семена дягиля измельчают. Полученную смесь заливают двойным самогоном, настаивают 3 дня, перегоняют. Перегонку ведут до тех пор, пока полученный самогон не станет...
Грушевый самогон
Рецепт № 1 1 ведро груши, 50 г дрожжей, 400 г сахара, 2 л воды. Загнившие груши предварительно отварить, добавить дрожжи и сахар. Залить водой. Настаивать желательно в теплом темном месте приблизительно неделю. Полученную...
Гвоздичный самогон
Рецепт № 1 6 л двойного самогона, 100 г гвоздики, 2 кг сахара. Гвоздику истолочь, залить самогоном. Напиток перелить в бутыль и крепко закупорить. Поставить в теплое место, можно даже на солнце, на одну...
Виноградный самогон
30 л воды, 10 л виноградной выжимки, 5 кг сахара, 100 г дрожжей. Виноградную выжимку заливают водой. Добавляют дрожжи и сахар. Настаивают в темном месте в течение недели. Для улучшения качества самогон перегоняют дважды.
Самогон из варенья
6 л забродившего варенья, 3 кг сахара, 200 г дрожжей, 30 л воды. Варенье разводят теплой водой, добавляют сахар и дрожжи. Настаивают от 3 до 5 дней. Полученную смесь перемешивают. Выход самогона составит 9...
Вишневый самогон
Из вишни вынимают косточки. Мякоть разминают и ставят в подготовленной емкости в умеренно теплое место. На время брожения емкость накрывают крышкой. На протяжении двух дней мякоть периодически перемешивают. Вишневые косточки следует истолочь. По окончании...
